Постный сытный салат.

1

Нам понадобится:

фасоль красная – 1 банка консервированного

или отварить самим

огурец – 1шт

грецкий орех – 30-50 г

для заправки:

олив масло 2 ст л

сок лим или лайма – 2 ст.л

хмели сунели – щепотка

соль – по вкусу

Приготовление:

 Фасоль отварить (или использовать консервированную), орех грецкий измельчить, огурец порезать (хорошо получается и смотрится, если сделать это ножом или теркой для корейской морковки). Все соединить и заправить смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и хмели-сунели.

Просто, вкусно, сытно!)

Приятного аппетита и до новых встреч!)

м. Ирина 🙂 

(88)